0
  1. Inici
  2. Cuina - Gastronomia
  3. llibres de cuina
  4. DICCIONARI DE CUINA CATALANA
DICCIONARI DE CUINA CATALANA

DICCIONARI DE CUINA CATALANA

RIERA IGNASI

11,35 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
EDICIONS 62
Any d'edició:
2002
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-297-5121-5
Pàgines:
272
Col·lecció:
VARIAS
11,35 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • COCÍNALO. RECETAS CON SABOR Y ALMA
    COCÍNALO. RECETAS CON SABOR Y ALMA
    MARÍA LO
    El primer libro de recetas de María Lo, ganadora de Masterchef En este libro no encontrarás recetas «sencillas, fáciles y rápidas, con menos de tres ingredientes» (alguna puede ser que sí), porque no es el objetivo. Tampoco encontrarás recetas para salir del paso en este mundo ajetreado y sin tiempo para nada. De esos, ya hay muchos. Lo que sí encontrarás en él son recetas que ...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • COCINA Y VENCERÁS
    COCINA Y VENCERÁS
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el ca...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • VERMUTS I BARBUTS
    VERMUTS I BARBUTS
    MINGUET, MAGDA
    Qui té bon paladar segur que té bon gust i bona conversa, oi? La Gemma està cansada de males cites. Les converses són molt fluixes i a sobre la porten a restaurants nefastos o, encara pitjor, a restaurants de cadena. Això ha de canviar. Per fer-ho, s'inventa una aplicació per poder triar el plat i no el tio: una app de cites a cegues gastronòmiques. A partir d'ara, si la cita é...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

  • SIMPLEMENTE JAMIE
    SIMPLEMENTE JAMIE
    OLIVER, JAMIE
    Recupera con Simplemente Jamie la alegría de cocinar y de comer. En cinco capítulos que abarcan comidas de entre semana, recetas de fin de semana para triunfar, asados deliciosos, el amor a la despensa y los postres perfectos, Jamie ha elaborado un libro de cocina que se adapta perfectamente a la vida de hoy día. En este libro encontrarás la inspiración necesaria para cocinar y...
    Disponibilitat inmediata

    32,90 €

  • COCINA DE AQUÍ PARA GENTE DE HOY
    COCINA DE AQUÍ PARA GENTE DE HOY
    LÓPEZ ITURRIAGA (EL COMIDISTA), MIKEL
    Un libro original, rompedor y, ¡cómo no!, divertido sobre la cocina española puesta al día Cocina de aquí para gente de hoy es un recetario de comida española tradicional adaptada a las necesidades y tendencias de la actualidad. Incluye algunos platos muy populares de todas las regiones de España, pero incide sobre todo en especialidades poco conocidas fuera de sus lugares de o...
    Disponibilitat inmediata

    27,00 €

  • LA CUINA DE LA CARXOFA
    LA CUINA DE LA CARXOFA
    GARCIA PARAJUÀ, PAU
    «AQUEST LLIBRE ÉS EL CANT D’AMOR QUE LES NOSTRES CARXOFES NECESSITAVEN» Del pròleg de JULIÀ GUILLAMON La carxofa és la joia de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns quants mesos l’any, quan se’n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del plat més senzill a l’alta gastronomia. Partint d’un i...
    Disponibilitat inmediata

    19,50 €

Altres llibres de l'autor

  • CATALANES DE FRANCO,LOS
    CATALANES DE FRANCO,LOS
    RIERA IGNASI
    Adéntrate en un inspirador viaje al centro de tu ser de la mano de magníficas ilustraciones, citas y frases inspiradoras de todos los rincones del mundo. En este relato moderno y a la vez ancestral, la ilustradora Iulia Bochis nos invita a embarcarnos en un viaje sanador y liberador. El sol, el mar y las estrellas nos cuenta la historia de una nómada que recorre el camino desde...
    No disponible, consulti'ns

    16,83 €

  • LA INFELICITAT
    LA INFELICITAT
    RIERA IGNASI
    Qualsevol que es llegeixi aquest llibre s'adonarà que molts d'aquests mites amb els quals ens han promès la felicitat no són ni tan sòlids, ni tan certs, ni tan "progres" com sembla. Amb lúcida ironia, Ignasi Riera reflexiona sobre algunes de les qüestions que actualment saturen els mitjans de comunicació (i les nostres paciències) i que, com a polític i periodista, l'han preoc...
    No disponible, consulti'ns

    13,90 €

  • MEMÒRIES D´UN NEN GOLUT
    MEMÒRIES D´UN NEN GOLUT
    RIERA IGNASI
    A mig camí entre les falses memòries i l'autobiografia novel·lada, Ignasi Riera ressegueix la seva educació sentimental i gastronòmica. ...
    No disponible, consulti'ns

    15,75 €

  • LA REVOLTA DELS AVIS
    LA REVOLTA DELS AVIS
    RIERA IGNASI
    «El que no hem pogut fer amb els fills ?tanta feina com teníem? ara ho farem amb els néts», he sentit a l?autobús. A casa, em trobo un llibre que diu: «El respecte als avis és la pedra de toc d?un poble amb ideals». I a mi que m?acaben de comunicar que aviat seré avi, de sobte, m?envaeixen un seguit de neguits. ¿Avi? I, de cop, el dubte: «¿anirà tot bé?» Minuts més tard, al bar...
    No disponible, consulti'ns

    13,90 €

  • JORDI PUJOL LUCES Y SOMBRAS
    JORDI PUJOL LUCES Y SOMBRAS
    RIERA IGNASI
    En «Jordi Pujol: luces y sombras», Ignasi Riera analiza los orígenes ideológicos de Jordi Pujol, revela los fundamentos de su proyecto nacionalista, y repasa sus 22 años de gobierno al frente de la Generalitat. Ahora que Jordi Pujol ha anunciado su retirada, en el momento de hacer un balance crítico, es legítimo preguntarse si, además de buen político, ha sido un buen gestor, c...
    No disponible, consulti'ns

    14,40 €

  • JORDI PUJOL LLUMS I OMBRES
    JORDI PUJOL LLUMS I OMBRES
    RIERA IGNASI
    A «Jordi Pujol: llums i ombres», Ignasi Tiera analitza els orígens ideològics de Jordi Pujol, revela els fonaments del seu projecte nacionalista, i repassa l'acció de govern al davant de la Generalitat. Ara que Jordi Pujol ha anunciat que es retira, a l'hora de fer balanç és legítim preguntar-se, d'entrada, si ha estat un bon gestor, a més de bon polític, quins han estat els dè...
    No disponible, consulti'ns

    14,42 €