- Editorial:
- ICARIA
- Any d'edició:
- 1996
- ISBN:
- 978-84-7426-271-1
- Pàgines:
- 440
- Col·lecció:
- VARIAS
INCENDIO FRIO,EL
SUTCLIFFE BOB
Este libro es fruto del trabajo realizado en un seminario dirigido por el profesor Sutcliffe y organizado por Hegoa en 1993. Recoge las presentaciones de más de una quincena de profesores de la Universidad del País Vasco e investigadores extranjeros, colaboradores de Hegoa, que participaron durante más de veinte sesiones sobre alimentación, hambre y desarrollo.