0
  1. Inici
  2. Cuina - Gastronomia
  3. llibres de cuina
  4. LES POSTRES D'EN JORDI ROCA
LES POSTRES D'EN JORDI ROCA

LES POSTRES D'EN JORDI ROCA

ROCA I FONTANÉ, JORDI

25,50 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata
Editorial:
ARA LLIBRES
Any d'edició:
2024
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-1173-078-5
Pàgines:
232
25,50 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • COCÍNALO. RECETAS CON SABOR Y ALMA
    COCÍNALO. RECETAS CON SABOR Y ALMA
    MARÍA LO
    El primer libro de recetas de María Lo, ganadora de Masterchef En este libro no encontrarás recetas «sencillas, fáciles y rápidas, con menos de tres ingredientes» (alguna puede ser que sí), porque no es el objetivo. Tampoco encontrarás recetas para salir del paso en este mundo ajetreado y sin tiempo para nada. De esos, ya hay muchos. Lo que sí encontrarás en él son recetas que ...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • COCINA Y VENCERÁS
    COCINA Y VENCERÁS
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el ca...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • BAKE IT SIMPLE. EDICIÓN TAPA BLANDA
    BAKE IT SIMPLE. EDICIÓN TAPA BLANDA
    BALAGUER, ORIOL
    Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados.Aprende a preparar en casa las golosas especialidades que este reconocido chef pastelero ofrece en sus tiendas de culto en Barcelona y Madrid. Aquí encontrarás más de 50 recetas de bizcochos, galletas, postres, bombones y otros deliciosos dulces, acompañadas de técnicas y truco...
    Disponibilitat inmediata

    20,95 €

  • LA CUINA DE LA CARXOFA
    LA CUINA DE LA CARXOFA
    GARCIA PARAJUÀ, PAU
    «AQUEST LLIBRE ÉS EL CANT D’AMOR QUE LES NOSTRES CARXOFES NECESSITAVEN» Del pròleg de JULIÀ GUILLAMON La carxofa és la joia de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns quants mesos l’any, quan se’n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del plat més senzill a l’alta gastronomia. Partint d’un i...
    Disponibilitat inmediata

    19,50 €

  • BAR ALEGRÍA
    BAR ALEGRÍA
    GARCÍA RAMÓN, TONI / ABELLÁN, TOMÁS
    Celebramos los 125 años de toda una institución gastronómica en Barcelona. Abierto desde 1899 y regentado desde hace más de un lustro por el chef Tomás Abellán, el Bar Alegría es una institución centenaria del buen comer en Barcelona. Su menú, sin huir del hogareño y reconfortante territorio propio de una casa de comidas, y con el producto como protagonista, es un cuidado y act...
    Disponibilitat inmediata

    25,90 €

  • VERMUTS I BARBUTS
    VERMUTS I BARBUTS
    MINGUET, MAGDA
    Qui té bon paladar segur que té bon gust i bona conversa, oi? La Gemma està cansada de males cites. Les converses són molt fluixes i a sobre la porten a restaurants nefastos o, encara pitjor, a restaurants de cadena. Això ha de canviar. Per fer-ho, s'inventa una aplicació per poder triar el plat i no el tio: una app de cites a cegues gastronòmiques. A partir d'ara, si la cita é...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

Altres llibres de l'autor

  • LOS POSTRES DE JORDI ROCA
    LOS POSTRES DE JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    Disponibilitat inmediata

    25,50 €

  • CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    Jordi Roca, el cuiner postrer de l?extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l?humor, l?enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorp...
    No disponible, consulti'ns

    15,95 €

  • COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
    COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorp...
    No disponible, consulti'ns

    15,95 €

  • CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    Jordi Roca, el cuiner postrer de l?extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l?humor, l?enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en so...
    No disponible, consulti'ns

    19,90 €