- Editorial:
- EVEREST
- Any d'edició:
- 2004
- ISBN:
- 978-84-241-8397-4
- Pàgines:
- 264
- Col·lecció:
- VARIAS
SABOR DE CHINA, EL
HALSEY KAY
EL SABOR DE CHINA analiza a fondo una de las mejores cocinas del mundo. esta fabulosa colección de recetas, todas acompañadas de preciosas fotografías, es tan variada como el propio país. Junto a los platos favoritos de los restaurantes occidentales, también se recogen comidas familiares, platos regionales, menús de fiesta, banquetes y comida callejera, e incluso algunos postres y dulces.