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LA COCINA DE ELVIRA ARÚS

LA COCINA DE ELVIRA ARÚS

ARÚS ELVIRA

15,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
PLANETA CASTELLA
Año de edición:
2006
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-08-06958-4
Páginas:
720
Encuadernación:
Epublication content package
Colección:
PRACTICOS
15,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
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Elvira Arús ha dedicado toda su vida al arte de la cocina, y con sus recetas claras y fáciles de preparar han aprendido a cocinar tres generaciones de españoles. Esta gran maestra de los fogones ha colaborado durante más de veinticinco años con las revistas Lecturas, Comer y beber y Cocina y hogar, en las que ofrecía una amplia selección de sus deliciosas recetas y que constituyen una magistral lección de cocina.


Elvira Arús es autora de numerosos libros, entre los que destacan Pastelería casera, El arte de congelar en casa, Cocina rápida y fácil y Diccionario gastronómico ilustrado.


La cocina de Elvira, ofrece una extraordinaria selección de más de 300 recetas, cuidadosamente escogidas y perfectamente explicadas y detalladas, así como sus buenos consejos, secretos y trucos prácticos para aprender a cocinar bien y con rapidez.

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