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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7

ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

ICMSF

50,00 €
IVA incluido
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Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
2004
ISBN:
978-84-200-1037-3
Páginas:
382
Colección:
VARIAS
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