- Editorial:
- ZENDRERA ZARIQUIEY
- Año de edición:
- 2004
- ISBN:
- 978-84-8418-189-7
- Páginas:
- 36
- Colección:
- VARIAS
POSTRES CON MANZANA
RUSCHIZKA G.
Recién horneados y calientes sobre el plato, es como saben mejor. Inspírate con las recetas de toda la vida como la Tarta Tatín o el strudel de manzana alemán, recetas que han pasado de generación en generación, o aprende recetas nuevas como la tarta de manzana con galletas o la tarta de bizcocho y manzana. Además te explicaremos cuáles son los tipos de manzana más adecuados, y cómo hacer una crema de vainilla que te será muy útil para todas las recetas.