0
CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

GUIA COMARCAL D'ACTRACTIUS TURÍSTICS, PRODUCTES, PLATS, VINS I FESTES GASTRONÒMI

FABREGA JAUME

20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
DUXELM
Any d'edició:
2007
Matèria
Viatges
ISBN:
978-84-934590-4-8
Pàgines:
288
20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • NÁPOLES DE CERCA 1
    NÁPOLES DE CERCA 1
    MALANDRINO, ADRIANA
    La nueva guía de Nápoles De cerca captura lo mejor de la ciudad e incluye una amplia variedad de propuestas, desde experiencias populares imprescindibles hasta otras más desconocidas para los que buscan descubrir el lado menos convencional de un destino. Disfruta de una deliciosa pizza mientras recorres sus calles llenas de historia, visita museos repletos de tesoros artísticos...
    Disponibilitat inmediata

    13,90 €

  • INDONESIA 6
    INDONESIA 6
    D'ARCY, JAYNE / EIMER, DAVID / HARDING, PAUL / JOHANSON, MARK / LEE, JASON / ST.LOUIS, REGIS / BERKMOES, RYAN VER
    Indonesia combina la majestuosidad de sus paisajes naturales con la riqueza de su herencia cultural y la calidez de su gente. Desde las impresionantes selvas de Sumatra y la vida salvaje de Kalimantan, hasta las vibrantes ciudades de Java y las playas paradisíacas de Bali, cada rincón ofrece una experiencia única. Explora la rica cultura indonesia en los templos antiguos de Bor...
    Disponibilitat inmediata

    32,90 €

  • MALASIA, SINGAPUR Y BRUNÉI 5
    MALASIA, SINGAPUR Y BRUNÉI 5
    TAN, WINNIE / FEGENT-BROWN, LINDSAY / JONG, RIA DE / ST.LOUIS, REGIS / RICHMOND, SIMON / FERRARESE, MARCO / SEAH, JACLYNN / SIM, CHENG
    La nueva edición de Lonely Planet sobre Malasia, Singapur y Brunéi es nuestra guía más completa sobre la región, y cubre ampliamente todo lo que estos países ofrecen, con recomendaciones para vivir las experiencias más populares, así como otras menos conocidas. Esta región posee una gran riqueza paisajística, con selvas tropicales, playas exóticas, arrecifes de coral y cadenas ...
    Disponibilitat inmediata

    33,00 €

  • VIENA DE CERCA 6
    VIENA DE CERCA 6
    ENRIGHT, BECKI
    Viena está envuelta en historia. Con sus palacios imperiales y sus elegantes Kaffehäuser (cafés) esta capital mundial de la ópera resulta un atractivo destino para los viajeros amantes de lo bello. Hogar de los Habsburgo durante siglos, su legado arquitectónico sigue latente en la ciudad en forma de verdaderas obras de arte. Algunos de los museos más insólitos del mundo se encu...
    Disponibilitat inmediata

    13,90 €

  • RUMANÍA Y BULGARIA 3
    RUMANÍA Y BULGARIA 3
    BAKER, MARK / RAGOZIN, LEONID / BUSUTTIL, SHAUN / SUMA, MONICA / LEE, JASON / BOUSFIELD, JONATHAN / STOYANOVA, MARIA
    Si hay algo que tienen en común Rumanía y Bulgaria es su enorme diversidad geográfica y cultural. Ya sea que quieras tomar el sol todo el día, salir de fiesta o de excursión, recorrer capitales culturales con deliciosas escenas gastronómicas o investigar castillos y fortalezas históricos, estos dos países tienen algo para todos los gustos. Desde densos bosques y frondosos valle...
    Disponibilitat inmediata

    26,90 €

  • BRETAÑA Y NORMANDÍA
    BRETAÑA Y NORMANDÍA
    TOURING EDITORE / GRUPO ANAYA
    La mejor información sobre Bretaña y Normandía totalmente actualizada.En la primera sección se describen con detalle los Lugares de interés de las dos regiones, constando ambas de una introducción general donde se proporcionan al lector las coordenadas geográficas, económicas, políticas e históricas de la región, tras la cual se describen detalladamente las localidades más impo...
    Disponibilitat inmediata

    25,95 €

Altres llibres de l'autor

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    14,90 €

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    6,95 €

  • L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de la nostra...
    No disponible, consulti'ns

    16,50 €

  • MANUAL DE GASTRONOMIA
    MANUAL DE GASTRONOMIA
    FÀBREGA JAUME
    Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: totallò que volíeu saber sobre gastronomia i de què no teníeu resposta. Els diversos capítols plantegen i donen resposta a preguntes com "de què parlem quan parlem d'alimentació?" o "per què mengem el que mengem?", fan una descripció de la teoria del gust i una iniciació al tast dels aliments i begudes, expliquen les diverses tèc...
    No disponible, consulti'ns

    14,40 €

  • EL CONVIT DEL TIRANT
    EL CONVIT DEL TIRANT
    FÀBREGA JAUME
    Darrere la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula els personatges de Tirant lo Blanc, els reis, els religiosos i els burgesos medievals? Qui va ser Mestre Robert, el cuiner més famós del seu temps? Per què mengem el que mengem? Què tenen a veure els menjars amb la religió, la classe social, el gènere? Quines són les normes ...
    No disponible, consulti'ns

    11,00 €

  • LA CUINA DEL PEIX
    LA CUINA DEL PEIX
    FABREGA JAUME
    De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued ...
    No disponible, consulti'ns

    16,70 €