- Editorial:
- INTEGRAL EDICIONES
- Año de edición:
- 1999
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-7901-710-1
- Páginas:
- 144
- Colección:
- VARIAS
COCINA DEL ESTUDIANTE,LA
TORRENT MARGARITA
Este libro es una introducción a la cocina de cada día para las personas que tienen poca experiencia en la materia. Muestra cómo preparar en poco tiempo unos platos muy variados y caseros: arroces con diferentes ingredientes, legumbres, pollo en salsa, pescado al horno... todos ellos basados en la rica tradición gastronómica de la cocina mediterránea.