- Editorial:
- COLUMNA
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-664-2387-8
- Páginas:
- 256
LA CUINA SOSTENIBLE
IDEES, TRUCS I RECEPTES PER NO LLENÇAR RES
PARELLADA, ADA
La cuina sostenibleés un llibre amb pretensions:
1. Mostrar un dels problemes actuals més importants, el de la quantitat de menjar que llencem diàriament a les escombraries, un malbaratament alimentari que augmenta cada dia.
2. Reorganitzar la teva cuina, fer-la més eficaç i àgil, donant idees i trucs per millorar la gestió culinària quotidiana.
3. Ensenyar-te a menjar millor, més sa, més variat, més saborós i més divertit.
4. Ajudar-te a viure de renda, culinàriament parlant: que el temps invertit a cuinar avui et serveixi per a la resta de la setmana.
Desitjo que en gaudeixis i, sobretot, que et serveixi!