- Editorial:
- OCTAEDRO EDICIONES
- Año de edición:
- 2004
- ISBN:
- 978-84-8063-694-0
- Páginas:
- 128
- Colección:
- VARIAS
SISTEMA DE LA FRANQUICIA
EN EL SECTOR TURÍSTICO Y EL OCIO
BAIGET, JOSEP M.
Este libro profundiza en el funcionamiento del sistema de franquicia, la figura del franquiciador, la del franquiciado y el mercado de la franquicia en el sector turístico: la restauración, la hostelería, las agencias de viajes, los cámpings, los parques temáticos, los balnearios, las casas de turismo rural, etc. Gracias a la experiencia profesional y docente de su autor, esta obra resulta un excelente resumen de la fórmula comercial de la franquicia y una visión panorámica de cómo ésta se adapta al sector turístico y de la hostelería.